Gefrituurde Bloemkoolroosjes

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
*1 bloemkool
*zout
voor de pate a frire:

*200 gram bloem

*zout
*kerriepoeder
*1 ei
* 1 pijpje licht bier

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verdeel de bloemkool in roosjes en was die goed. kook ze circa 10 minuten in water met een snufje zout. giet ze af en laat ze goed uitlekken. roer een glad beslag van de bloem,zout,kerriepoeder,het losgeklopte ei en het bier.
verhit het frituurvet tot een in de pan gegooid stukje brood direct lichtbruin kleurt. dompel de bloemkoolroosjes na elkaar in het beslag,laat ze even uitdruipen en frituur ze dan circa 10 minuten in de hete olie tot ze goudbruin en gaar zijn. schep ze met de schuimspaan uit de pan en laat ze drogen op keukenrolpapier.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024